今日もご訪問いただき、ありがとうございます。
やっとここをご紹介出来る日が来ました。
カンボン通りのRitz Paris Le Comptoir
 (リッツ・パリ・コントワール)です。
この通りは、ヴァンドーム広場にある
HOTEL RITZ PARIS(ホテル・リッツ・パリ)の
の丁度裏側を通っている道です。
下差しこれはリッツホテル正面の入り口です。
このホテルの裏側になります。
👇こちらのカンボン通りです。

静かな通りではありますが、

同じく通りに、シャネル本店のアドレスでもあります。

このリッツの裏道カフェ☕️ですが、

開店と同時に、

駐在員の間でも随分と話題になりました。

パティシエの、フランソワ・ペレさんは、
2019年のLes Grandes Tables du Mondeで
(25カ国181の著名レストランから成る)

最優秀パティシエに選ばれた、

凄腕パティシエです。

超高級なホテルリッツから、

品と風格と実力を落とさずに、、

どうやって、街角カフェ的に、

力をお洒落に抜いていくのか、、、。

先ず目を惹くのが、お店やロゴのデザイン‼️
これは絶対に見逃せないでしょう。

必ずマドレーヌの入れ物や紙袋を

とっておきたい衝動に駆られますよ!😅

斬新なマドレーヌやガトーの発想のみならず、
コップやトレイも、地球🌏への配慮、
その取り組みが見て取れます

そして、何と言っても突起しているのは、

やはり、その商品の佇まい、味の素晴らしさですね。

このマドレーヌのガトーは、

形はマドレーヌであっても、

マドレーヌではないのですウインク

栗の🌰蜂蜜がたっぷり使われている

ホワホワガトー。

フランス人🇫🇷のハートを鷲掴み状態かと。

日本人の皆さんの中には、この

栗の蜂蜜(ミエルドゥシャテン)を、強すぎて苦手と

仰る方もいらっしゃいます。

でも、挑戦に値するペレさんの作品達を

是非楽しみにいらしてくださいね!

訪れたこの日は週末の午後で、

行列に並んで入店しましたが、

まぁ〜すごい人気でした。

季節のタルトや、ムースの乗ったブリオッシュは

売り切れ〜〜笑い泣き チョコレートバーも

気になるし、、。

また次回が楽しみです。

下差しカンボン通りの
リッツカフェ☕️の様子です!

私がアップする場所は、このブログもですが、

18年の間に、駐在員の間で話題になったところを、

一回一回をリサーチして使ってきて、

それだけでなく、

同じ場所を、何度か違う機会で、

利用する中で、

お店やサービスの

アップダウンも経験しながら、

それでも、ここは、

多分何かしらの

来るだけのメリットがある!

というところだけを

厳選して、これからもあげていきたいと

思っています。

皆さまの次回のパリが、少しでも有意義で、楽しいもので

ありますように。。。

それでは、引き続き、素敵な日曜日を

お過ごし下さいませ。

ボンアプレミディ〜ニコニコ


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パリNow
パリ在住20年以上。 パリでの子育てやおもてなし、街案内を重ねながら、雨の日も風の日もマルシェへ通い、パリの街を歩き続けてきました。 お店選びで大切にしているのは、価格だけではありません。雰囲気、サービス、そこで過ごす時間まで含めた、本当の意味でのコストパフォーマンスです。 カフェ、レストラン、パティスリー、雑貨店など、実際に足を運び、自分の目と感覚で確かめた場所をご紹介しています。 まだ知られていないお店の「魅力」を見つけた瞬間が、私にとって何よりの至福。パリNow!では、思わず「ここへ行ってみたい」と感じていただけるパリの今を、写真とともにお届けします。 「Marche-maman」は、雨の日も風の日もマルシェへ通い続けた日々から生まれた、このサイトの原点となる名前です。