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ご訪問頂き、ありがとうございます😊
パリ14区、メトロ6番線で、
Denfert Rochereau の駅です。
!
この出口を出た、ほぼ正面が、
あの有名なカタコンブです。
コロナ禍、
ここを何度か通りましたが
信じられないほど、閑散としていました。
でも、やっといつもの光景が戻ってきました。
さて、目的地
ダゲール通りにやってきました。
牡蠣を買うためです！
ダゲール通りと言えば
言わずと知れた
パリの素晴らしき胃袋通りです！
↓ここのチーズもとても美味しいです。
八百屋さんでは、
立派なセップがお店の最前列に！
そして、こちらがパリの有名な魚屋さんDaquerre Marée
ダゲール・マレです。
（注）2022年からオーナーが
変わりお店の名前がDanfert Maréeになりました。
オーナーが変わっても仕入れ先など
基本的に商品の内容は変わリません。
でも、ここでトラブルが発覚
注文しておいたはずの牡蠣が、
準備できておらず、、！
なんと！
今、お店(ここ14区)の電話が壊れていて、
(おかしいなーと思ったのですが)
繋がったのが、17区にある
お店の方だったのです！！！
17区の方へ入れた注文も
大丈夫と言ってくださり、
新たにこちらで購入する事ができました。
本当に有り難かったです。
お勧めの牡蠣は、Gillardeau N2 （ジラルドー）です。
クリーミーで甘くて最高に美味しいです。
↓牡蠣も素敵にドレスアップ。
友人宅でのパーティーを盛り上げてくれました。。。
今日も最後までお付き合いください
ありがとうございました。
ボンソワレ〜
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Parisさん♪おはようございます(^-^)/
美味しそうな牡蠣ですねぇ～😍😍特別？な種類のを買う時は前もっての注文でしょうか…
ご友人宅に招かれるなんて嬉しいですねぇ～o(^o^)o
エッフェル塔？でしょうか…？
又続き楽しみにしています😆
おはようございます！
いつもありがとうございます。
牡蠣を電話注文する理由は、
1.Gillardeau(ジラルド)は入手可能かどうかの確認
2.希望のサイズがあるかどうかの確認
3.予め、牡蠣が直ぐに食べられる様に、蓋を開けてもらうお願い。
特に3番の、蓋を開けてもらうというのは、前もってお願いしないと、忙しい時間帯など、やってもらえない場合があるので、電話で注文すると確実なのです。
はーい！写真はエッフェル塔の真下からで～す！
パリに居たらトラブルなんて山ほどですよね、
大した事じゃない（笑）
本当に仰る通りですね。。。
"大した事じゃない"って、
パリを楽しむ魔法のエッセンスのようです。心のどこかで、何とかなるって思えるってことですものね。改めて、とてもいいフレーズを教えて頂きました。
ブログを拝見いたしました。
しかし！Monsieur G お若いですね！
お写真拝見してびっくりです。
子役時代の台詞も、何年もの時を経て、本当に素晴らしいです。
お身体大切にお過ごし下さいませ。
カタコンブの聖人が、観光になっていますね。
宝飾品が、凄いようです。
どっち取る?と聞かれたら牡蠣かなー🥰
日本の牡蠣しか、食べた事無いから羨ましい。
＞rirutoneさん
牡蠣をお土産のディナー！いいなあ！
例えばなんですが沢山お客様が来そうだけど人数がわからない時
たまにですがアンジェリーナで大きなホールのモンブランを作ってもらいました。
きっと今の時代は古いですねー
追伸
牡蠣を、ラッピングしてレモンを付けて販売してるってさすがですね。❤
牡蠣美味しいですよねぇー💕💕💕✨✨
牡蠣大好きー❤️
牡蠣小屋🛖で食べた牡蠣が忘れられないー😌💕
しっかり焼いた牡蠣はとても美味しいです☺️
フランス🇫🇷の牡蠣も美味しそうです💕😊❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
立派な牡蠣ですね～😍😍😍
そうなんですね！
宝飾品⁉️もすごいんですね‼️
益々、想像が広がります～😆
日本のふっくら牡蠣に比べたら、フランスの牡蠣は小ぶりのものが多いですよ！なので、焼き牡蠣や、カキフライにするのは、断然日本の牡蠣です‼️
フランスは、この牡蠣の盛り方とか、お供のワインとか、あと、産地別のお味とか、色々エキストラなお楽しみ⁉️が付いてきますかね。
アンジェリーナの大きなホールのモンブランを喜ばないフランス人はいませんよね！
その箱を開けた時の驚きと興奮が想像できてしまいます。フランスの良いところは、新しいものを柔軟に受け入れつつ、昔からの良いものを大切に思い、守り続ける気持ちですよね。変わらない安心感は、言葉になりませんね。。。
牡蠣の蓋を開けて、トレイもつけて頂く注文がこんな形になります！自分でトレイを持っていく事もできますし、蓋を開けない注文だと、普通にビニール袋に入れて下さいますよ！
フランスの牡蠣も美味しいですが、日本の焼き牡蠣、牡蠣料理も最高に美味しいですね！
今回は、友人宅で美味しいポン酢で頂きましたが、素晴らしいマリアージュでした。
＞Parisの写真さん
そうなんですねぇ…
牡蠣も素人は開けるのに苦労しますしね…(^^;
先程の返信に忘れたこと
若いですか？ありがとうございます
僕の歳お判りですもんね（笑）
ところでパリのパティスリーはモンブラン作ってるところ少ないですよねー
僕はかなりの甘党でアンジェリーナの大きなモンブランを頂きながらあのコッテリでトロトロのショコラをピッシェで頂いてました。
家では、私も開けますが、やっぱり時間がかかりますね。。。😅
アンジェリーナと言えば、あのモンブランに濃厚なチョコラショーですよね❣️
1日歩いた後に、私も同じ注文で、至福の思いを味わいました😊
確かに、モンブランはどこにでもあるガトーではないんですよね。あっても、洒落ていて、パッションフルーツとコラボしていたり、チェリーとだったり、、、。あのクラッシックのモンブランは、やっぱりアンジェリーナですねー。
＞Parisの写真さん
カタコンブの聖人の宝飾品は、骸骨に宝飾品なので、私は怖いです。
ですね💦
皆さん、やはりそう思われるようです。。。